Sade Lokum 1 Kg

Sade Lokum 1 Kg

Sade lokum, Türk lokumunun en yalın ve klasik halidir. Şeker, nişasta ve suyun geleneksel oranlarda buluşmasıyla hazırlanır; ne ağır ne de bayıcı bir tatlılık sunar. Pudra şekeri kaplamasıyla 1 kilogramlık pakette, her sofraya uyum sağlayan nostaljik bir lezzettir.

Sade lokum, tüm diğer çeşitlerin üzerine kurulduğu temel formdur. Aroma, dolgu veya kaplama olmadığı için lokumun dokusu ve şeker dengesi doğrudan hissedilir; bu da onu ustalığın en kolay ölçüldüğü çeşit yapar. Karışık lokum tabaklarında da diğer aromaları bastırmadan denge kuran çeşit sade lokumdur.

Öne Çıkan Özellikler

• Türk lokumunun en klasik ve yalın formu
• Hafif, baymayan ve dengeli tatlılık
• Pudra şekerli geleneksel dış kaplama
• Katkı maddesi içermez
• Afyon usta ellerinde geleneksel üretim
• Her damak zevkine uyum sağlayan nötr lezzet
• Tüm lokum çeşitlerinin üzerine kurulduğu temel form
• Aroma içermediği için usta işçiliğinin doğrudan hissedildiği çeşit
• Karışık tabaklarda diğer aromaları bastırmayan denge unsuru

Ürün Hakkında

Sade lokum, şeker, nişasta ve suyun uzun süre düşük ateşte kaynatılmasıyla elde edilir. Bu süreçte nişastanın tam olarak pişmesi kritik öneme sahiptir; eksik pişirilen harç ağızda un tadı bırakır, fazla pişirilen ise sertleşir. Doğru pişirilmiş bir sade lokum ise dişe yapışmadan ağızda dağılır ve arkasında un veya nişasta hissi bırakmaz.

Aroma ve dolgu içermediği için sade lokumda kusur saklanamaz; bu nedenle bir üreticinin lokum kalitesi genellikle sade çeşide bakılarak değerlendirilir. Afyonkarahisar geleneğinde kesme lokum ince dilimler halinde sunulur ve pudra şekeriyle kaplanır. Karışık tabaklarda sade lokum, aromalı çeşitlerin arasında damağı dinlendiren bir ara çeşit görevi görür.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Sade Lokum
• Net Ağırlık: 1 Kg
• Ürün Formu: Kesme lokum
• Menşei: Afyonkarahisar / Türkiye
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Türk kahvesinin klasik eşlikçisi olarak
• Günlük çay saatlerinde
• Karışık lokum tabaklarının temel çeşidi olarak
• Misafir ikramlarında ve özel gün sunumlarında
• Aromalı çeşitler arasında damak dinlendirici ara çeşit olarak
• Lokum ikramına yeni başlayan veya aroma sevmeyen misafirler için

Sıkça Sorulan Sorular

Sade lokum çok tatlı mı?
Şeker oranı geleneksel tarife göre dengelenmiştir ve baymayan bir tatlılık hedeflenir. Aroma bulunmadığı için tatlılık doğrudan hissedilir, ancak porsiyon küçük olduğundan tek dilimde ağırlık oluşturmaz.

Lokum neden bazen dişe yapışır?
Bu genellikle nişastanın yeterince pişmemesinden veya lokumun nem almasından kaynaklanır. Doğru pişirilmiş ve kuru ortamda saklanmış bir lokum ağızda dağılır, dişe yapışmaz. Nemli ortamda bekleyen lokumlarda bu sorun görülebilir.

Karışık tabakta neden sade lokum bulunmalı?
Aromalı çeşitler arka arkaya tüketildiğinde damak yorulur ve tatlar birbirine karışır. Sade lokum bu aromalar arasında geçiş görevi görerek her çeşidin tadının ayrı ayrı algılanmasını sağlar.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.