Ceviz Kabuklu

Ceviz Kabuklu Türk mutfağında önemli lezzetlerin ortaya çıkmasını sağlamaktadır. Ceviz Kabuklu herkes tarafından beğenilen atıştırmalıklar arasında da en beğenilen kuruyemiştir.

Ceviz Kabuklu Faydaları

Ceviz kabuklu şekil olarak beyne benzediği için öncelikle en çok fayda sağladığı organ beyindir. Ceviz metabolizmanın düzenli bir şekilde çalışmasını sağlamaktadır. Çocukların gelişmesini ve büyümesini sağlayan nükleik asit sentezi aktivitelerini düzenler sindirim sistemlerinin aktif olarak çalışmasını sağlar.

Cevizde bulunan vitamin ve mineraller ise;

• Demir
• Kalsiyum
• Bakır
• Selenyum
• Çinko

Gibi değerli besin öğelerine sahiptir. Düzenli olarak ceviz tüketimi kanser başta olmak üzere kalp ve damar hastalıklarına karşı vücut direncini artırmaktadır. Ceviz içi yüksek miktarda doymuş yağ içermektedir.

Ceviz Kabuklu Tüketimi Nasıl Olmalıdır?

Ceviz her yaşta çocuk ve yetişkinlerin tüketmesi gereken değerli bir besin ve enerji kaynağıdır. Cevizin çok tüketilmesinde klinik olarak belirlenmiş bir yan etki bulunmuyor. Ancak cevizde bulunan doğal yağ sebebiyle aşırı tüketim yapılan ceviz sindirim sistemlerinin daha hızlı çalışmasını sağlamaktadır.

Bunun dışında ceviz her yaştan insanın günlük en az bir avuç dolusu ve en fazla iki avuç dolusu kadar ölçülerde yemesinde sağlık açısından hiçbir sorun yaratmamaktadır. Zirai ilaç ve hormon tarzı katkılar kullanılmadan doğal alanlarında yetiştirilen ceviz kabuklu sağlık açısından kötü bir etkisi olmaması yanında insan sağlığına ciddi bir katkı sağlamaktadır.