40 cm çapındaki kapaksız bakır dövme sunum tabağı, açık servis ve büfe sunumları için tasarlanmıştır. Kapak olmadığı için yemek doğrudan görünür kalır ve sunumun görsel etkisi ön plana çıkar. Geniş çapı, çok sayıda porsiyonu tek tabakta toplamayı sağlar.
Kapaksız büyük tabaklar, sunumun kendisinin gösteri olduğu durumlar için tasarlanmıştır. Yemek veya ikramlık doğrudan görünür ve tabağın geniş yüzeyi bir zemin işlevi görür. Açık büfe ve davet sunumlarında bu görünürlük belirleyicidir.
Açık büfe sunumlarında misafirler yemeği görerek seçer; bu nedenle ürünlerin görünür olması gerekir. Kapaklı tabaklar bu kullanımda uygun değildir çünkü her seferinde kapak kaldırılması gerekir. Kapaksız geniş tabaklar ürünü sürekli görünür tutar.
Geniş yüzey aynı zamanda sunum düzenlemesine imkân verir: meyveler renk sırasına göre dizilebilir, kuruyemişler bölümlere ayrılabilir. Bu tür düzenlemeler küçük tabaklarda mümkün olmaz. 40 cm çap, düzenleme için en fazla alanı sunan boydur.
Açık büfe için neden kapaksız?
Misafirler yemeği görerek seçer; kapaklı tabaklarda her seferinde kapak kaldırılması gerekir. Kapaksız tabak ürünü sürekli görünür tutar.
Ne kadar ürün alır?
40 cm çap sunum tabakları arasında en geniş yüzeydir; çok sayıda porsiyonu tek tabakta toplar ve düzenlemeye imkân verir.
Kapaklı modelden farkı nedir?
Kapak bulunmaz; ürün sürekli görünür kalır. Sıcaklığın korunması gerekiyorsa kapaklı model tercih edilmelidir.
Tigger Gift bakır ürünleri, geleneksel dövme tekniğiyle usta ellerde şekillendirilir. Her parça el işçiliği olduğu için desen ve doku detaylarında küçük farklılıklar bulunabilir; bu farklılıklar ürünün el yapımı olduğunun göstergesidir. Ürünler taşıma sırasında zarar görmeyecek şekilde özenle paketlenir.
