Kabak Çekirdeği Duble Çiğ 1 Kg

Kabak Çekirdeği Duble Çiğ 1 Kg

Kabak çekirdeği duble çiğ, Nevşehir menşeli iri kabak çekirdeklerinin kavrulmadan ve tuzlanmadan sunulmasıdır. Hiçbir ısıl işlem görmediği için çekirdeğin kendi doğal tadını en saf haliyle verir. Kendi damak zevkinize göre kavurmak veya tarif içinde ham kullanmak için uygundur.

Çiğ kabak çekirdeği, kavrulmuş çeşitlerin aksine ekmek ve hamur işlerinde kullanıma uygundur çünkü fırında zaten pişecektir. Kavrulmuş çekirdek hamura eklendiğinde ikinci kez ısı gördüğü için yanabilir. Bu, çiğ formun mutfaktaki temel kullanım nedenidir.

Öne Çıkan Özellikler

• Kavrulmamış ve tuzsuz çiğ form
• Nevşehir menşeli iri taneler
• Hiçbir ısıl işlem görmemiş doğal yapı
• Kendi damak zevkinize göre kavurmaya uygun
• Duble boy iri tane seçimi
• Katkısız ve doğal
• Ekmek ve hamur işlerinde kullanıma uygun form
• Fırında ikinci kez ısı görmeyeceği için yanma riski yok
• Kavurma derecesi tüketicinin tercihine bırakılır

Ürün Hakkında

Hamur işlerinde kuruyemiş ve çekirdek kullanırken çiğ form tercih edilir çünkü ürün fırında zaten pişecektir. Kavrulmuş çekirdek hamura eklendiğinde ikinci kez ısı görür ve yanarak acımsı bir tat bırakabilir. Ekmek yüzeyine serpilen çekirdekler bu nedenle çiğ olmalıdır.

Nevşehir ve çevresi kabak çekirdeği üretiminin yapıldığı bölgelerdendir. Çiğ form aynı zamanda tüketiciye kavurma kontrolü de bırakır; hafif kavurmadan koyu kavurmaya farklı sonuçlar elde edilebilir ve tuz oranı da kişisel tercihe göre ayarlanabilir.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Kabak Çekirdeği Duble Çiğ
• Net Ağırlık: 1 Kg
• Boy: Duble (iri)
• Kavurma: Kavrulmamış
• Tuz Durumu: Tuzsuz
• Menşei: Nevşehir / Türkiye
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Evde kendi damak zevkinize göre kavurmak için
• Ekmek ve poğaça hamurlarında
• Salata ve yoğurt üzerine serpilerek
• Granola ve kahvaltılık karışımlarda
• Ekmek yüzeyine serperek fırında birlikte pişirmek için
• Tuz oranını kendi tercihine göre ayarlayarak kavurmada

Sıkça Sorulan Sorular

Ekmekte neden çiğ kullanılmalı?
Ürün fırında zaten pişeceği için çiğ form uygundur. Kavrulmuş çekirdek ikinci kez ısı görür ve yanarak acımsı bir tat bırakabilir.

Evde kavrulabilir mi?
Evet. Tavada veya fırında kavrulabilir; kavurma derecesi ve tuz oranı kişisel tercihe göre ayarlanır.

Doğrudan tüketilebilir mi?
Tüketilebilir ancak tat ve doku kavrulmuş çeşitlerden farklıdır; daha yumuşak ve nötrdür. Çerezlik için kavrulmuş çeşitler daha uygundur.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.