Çiğ Türk Kahvesi Çekirdeği 500 Gr

Çiğ Türk Kahvesi Çekirdeği 500 Gr

Çiğ Türk kahvesi çekirdeği, kavrulmamış haliyle sunulan ve kavurma ile öğütme işlemini kendi yapmak isteyenler için hazırlanmış bir üründür. Çiğ çekirdek, kavrulmuş kahveye göre çok daha uzun süre tazeliğini korur. Kendi kavurma derecenizi belirleyerek damak zevkinize göre kahve hazırlayabilirsiniz.

Kavrulmuş kahve, kavurmadan sonraki ilk haftalarda aromasının önemli bir bölümünü kaybeder; çiğ çekirdekte ise bu süreç başlamamıştır. Bu nedenle çiğ çekirdek aylarca tazeliğini korur. Kavurmayı kendiniz yaptığınızda kahve her seferinde taze olur.

Öne Çıkan Özellikler

• Kavrulmamış çiğ çekirdek formu
• Kavrulmuş kahveye göre çok daha uzun tazelik
• Kendi kavurma derecenizi belirleme imkanı
• Özenle seçilmiş kahve çekirdekleri
• Doğru kavurma ile zengin aroma ve bol köpük
• 500 gramlık paket
• Kavurma sonrası başlayan aroma kaybı çiğ çekirdekte henüz başlamamıştır
• Aylarca tazeliğini koruyan form
• Her demlemede taze kavrulmuş kahve imkânı

Ürün Hakkında

Kahve çekirdeği kavrulduğunda içindeki aromatik bileşikler açığa çıkar ve zamanla havaya karışır. Bu nedenle kavrulmuş kahvenin en aromatik dönemi kavurmadan sonraki ilk günlerdir. Çiğ çekirdekte bu süreç henüz başlamadığı için ürün çok daha uzun süre bekletilebilir.

Türk kahvesi için kavurma sonrası öğütme derecesi kritiktir: öğütüm pudra kadar ince olmalıdır. Kaba öğütülmüş kahve cezvede köpük vermez ve fincanın dibinde çökelti bırakır. Bu nedenle Türk kahvesi değirmeni veya en ince kademeye ayarlanmış bir değirmen gerekir.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Çiğ Türk Kahvesi Çekirdeği
• Net Ağırlık: 500 Gr
• Ürün Formu: Bütün çiğ çekirdek
• Kavurma: Kavrulmamış
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Evde kendi damak zevkinize göre kavurmak için
• Kavurma sonrası Türk kahvesi değirmeninde ince öğütünüz
• Cezvede geleneksel yöntemle pişiriniz
• Ambalajı kapalı, serin ve kuru ortamda saklayınız
• Küçük partiler halinde kavurarak her seferinde taze kullanmak için
• Türk kahvesi değirmeninde pudra inceliğinde öğütmede

Sıkça Sorulan Sorular

Çiğ kahve ne kadar dayanır?
Kavurma sonrası başlayan aroma kaybı çiğ çekirdekte henüz başlamamıştır; bu nedenle kavrulmuş kahveye göre çok daha uzun süre tazeliğini korur. Raf ömrü ambalajda belirtilmiştir.

Evde nasıl kavrulur?
Tavada veya kavurma makinesinde, sürekli karıştırarak kavrulur. Çekirdekler renk değiştirmeye ve çatlamaya başladığında istenen kavurma derecesine göre ateşten alınır.

Nasıl öğütülmeli?
Türk kahvesi için öğütüm pudra kadar ince olmalıdır. Kaba öğütülmüş kahve cezvede köpük vermez ve fincanın dibinde çökelti bırakır.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.