Çilek Kurusu 1 Kg

Çilek Kurusu 1 Kg

Çilek kurusu, çileklerin doğal yöntemlerle kurutulmasıyla hazırlanan renkli bir kuru meyvedir. Kurutma sonrasında çileğin tatlı ve hafif ekşimsi aroması yoğunlaşır, dokusu ise çiğnenebilir bir yapıya dönüşür. Canlı kırmızı rengiyle karışımlara ve süslemelere renk katar.

Çilek kurusu, yüksek su oranlı bir meyveden elde edildiği için kurutulduğunda belirgin şekilde küçülür ve yoğunlaşır. Bu yoğunlaşma, taze çilekte hafif olan tadın kuru halde çok daha belirgin hissedilmesini sağlar. Canlı kırmızı rengi, karışımlarda ve süslemelerde doğrudan fark edilir.

Öne Çıkan Özellikler

• Doğal yöntemlerle kurutulmuş çilek
• Kurutma ile yoğunlaşan tatlı ve ekşimsi aroma
• Canlı kırmızı rengiyle sunuma renk katar
• Çiğnenebilir yumuşak doku
• Katkı maddesi ve koruyucu içermez
• Hijyenik koşullarda paketlenir
• Yüksek su oranı nedeniyle kurutmada belirgin yoğunlaşma
• Taze meyveye göre çok daha belirgin hissedilen aroma
• Süsleme ve karışımlarda doğrudan fark edilen canlı kırmızı

Ürün Hakkında

Çilek, ağırlığının büyük bölümü su olan bir meyvedir. Kurutulduğunda hacmi ve ağırlığı belirgin şekilde azalır, geriye yoğunlaşmış aroma ve şeker kalır. Bu nedenle kuru çilek, taze çileğe göre çok daha küçük porsiyonlarda tüketilir; küçük bir avuç, çok sayıda taze çileğe karşılık gelir.

Pastacılıkta kuru çilek hem tat hem renk unsuru olarak kullanılır. Kek üzerine serpildiğinde beyaz krema üzerinde belirgin bir kontrast oluşturur. Yulaf ve gevrek karışımlarında ise sütle temas ettiğinde kısmen yumuşayarak taze meyveye yakın bir dokuya döner.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Çilek Kurusu
• Net Ağırlık: 1 Kg
• Ürün Formu: Kuru meyve
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Çerezlik olarak doğrudan tüketilebilir
• Kek, kurabiye ve tatlı süslemelerinde
• Yulaf ve kahvaltılık gevrek karışımlarında
• Kuru meyve tabaklarında renk çeşitliliği için
• Beyaz krema üzerinde renk kontrastı oluşturan süslemelerde
• Sütle yumuşayarak taze dokuya dönmesi için gevrek karışımlarında

Sıkça Sorulan Sorular

Neden taneler bu kadar küçük?
Çilek ağırlığının büyük bölümü sudur. Kurutulduğunda hacmi belirgin şekilde azalır; geriye yoğunlaşmış aroma ve şeker kalır.

Sütte yumuşar mı?
Evet. Yulaf ve gevrek karışımlarında sütle temas ettiğinde kısmen yumuşar ve taze meyveye yakın bir dokuya döner.

Kek süslemesinde kullanılabilir mi?
Canlı kırmızı rengi beyaz krema üzerinde belirgin kontrast oluşturur. Süsleme öncesi hafifçe kırılarak daha küçük parçalar halinde de kullanılabilir.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.