Dut Kurusu 1 Kalite 250 Gr

Dut Kurusu 1 Kalite 250 Gr

Dut kurusu, Malatya bölgesinde yetişen dutların dalından toplanıp güneşte kurutulmasıyla hazırlanır. Birinci kalite olarak ayrılan taneler, daha dolgun ve düzgün formda olanlardan seçilir. Kendine özgü yoğun tatlılığıyla şeker ilavesine gerek duyulmayan doğal bir çerezliktir.

Dut kurusu, Malatya ve çevresinde yüzyıllardır üretilen geleneksel bir kuru meyvedir. Taze dut çok kısa raf ömrüne sahip olduğu için kurutma, bu meyveyi yıl boyu tüketilebilir hale getiren temel yöntemdir. Birinci kalite ayrımı, tanelerin dolgunluğu ve formunun düzgünlüğüne göre yapılır.

Öne Çıkan Özellikler

• Birinci kalite olarak ayrılmış dolgun taneler
• Malatya bölgesinde yetişen dutlardan üretilir
• Dalından toplanıp güneşte geleneksel kurutma
• Şeker ilavesi olmadan doğal yoğun tatlılık
• Katkı maddesi ve koruyucu içermez
• Hijyenik koşullarda ayıklanır ve paketlenir
• Taze dutun kısa raf ömrünü yıl boyuna yayan geleneksel yöntem
• Birinci kalite ayrımı tane dolgunluğu ve form düzgünlüğüne göre
• Malatya bölgesinin yüzyıllık kurutma geleneği

Ürün Hakkında

Dut, hasat edildikten sonra çok kısa sürede bozulan bir meyvedir; bu nedenle kurutma tarih boyunca dutun saklanmasının temel yöntemi olmuştur. Malatya ve çevresinde dutlar ağaçtan silkelenerek toplanır, temizlenir ve açık alanda güneş altında serilerek kurutulur. Bu süreçte meyvenin su oranı düşer ve doğal şekeri yoğunlaşır.

Kuru dut, kendi başına tüketilmesinin yanında köme ve pekmez üretiminin de hammaddesidir. Köme, dut pekmezine kuruyemiş batırılarak hazırlanan geleneksel bir üründür. Birinci kalite ayrımı, tanelerin daha dolgun ve düzgün formda olanlarından yapılır; bu ayrım çerezlik sunumda görünüm farkı yaratır.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Dut Kurusu 1. Kalite
• Net Ağırlık: 250 Gr
• Kalite Sınıfı: 1. kalite
• Kurutma Yöntemi: Doğal güneş kurutması
• Menşei: Malatya / Türkiye
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Çerezlik olarak doğrudan tüketilebilir
• Pekmez ve köme yapımında
• Kuru meyve tabaklarında
• Çay saatlerinde geleneksel ikramlık olarak
• Geleneksel köme ve pekmez üretiminde hammadde olarak
• Ceviz ile birlikte tüketilen klasik ikili sunumda

Sıkça Sorulan Sorular

Birinci kalite ne anlama geliyor?
Ayıklama sırasında daha dolgun ve düzgün formda olan tanelerin ayrılmasıyla oluşan sınıftır. Tat farkından çok görünüm ve tane bütünlüğü açısından bir ayrımdır.

Neden 250 gramlık pakette satılıyor?
Dut kurusu hafif ve hacimli bir üründür; 250 gram belirgin bir hacim oluşturur. Ayrıca yoğun tatlılığı nedeniyle küçük porsiyonlarda tüketilir.

Şeker ilavesi var mı?
Kuru dutun tatlılığı, kurutma sırasında suyun uzaklaşmasıyla doğal şekerin yoğunlaşmasından gelir. İçerik bilgileri ambalaj üzerinde belirtilmiştir.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.