Kimyon Çekilmiş Toz 100 Gr

Kimyon Çekilmiş Toz 100 Gr

Kimyon toz, Denizli bölgesinde yetişen kaliteli kimyon tohumlarının öğütülmesiyle hazırlanır. Sıcak, topraksı ve hafif acımsı aroması, kıymalı yemeklerin ve köfte harçlarının karakteristik kokusunu oluşturur. Toz formu sayesinde harca homojen şekilde karışır.

Kimyon, Türk mutfağında kıymalı yemeklerin karakteristik kokusunu oluşturan baharattır. Köfte, kebap ve etli dolma tariflerinde kimyon olmadan beklenen tat elde edilemez. Toz formu, harca doğrudan yoğrularak eşit dağılmasını sağlar.

Öne Çıkan Özellikler

• Denizli bölgesinde yetişen kaliteli kimyon tohumları
• Sıcak, topraksı ve hafif acımsı karakteristik aroma
• Toz formu ile harca homojen karışım
• Kıymalı yemek ve köfte harçlarının temel baharatı
• Katkısız ve koruyucusuz
• Yoğun aromasıyla az miktarda kullanım yeterlidir
• Kıymalı yemeklerin karakteristik kokusunu oluşturan baharat
• Harca yoğrularak eşit dağılan toz form
• Köfte ve kebap tariflerinde vazgeçilmez bileşen

Ürün Hakkında

Kimyonun kıyma ile eşleşmesi rastlantı değildir: kimyondaki topraksı ve hafif acımsı notalar, kırmızı etin yağlı yoğunluğunu dengeler ve ağızda bıraktığı ağırlığı hafifletir. Bu nedenle köfte ve kebap tariflerinde kimyon miktarı, etin yağ oranına göre ayarlanır.

Toz kimyon harca doğrudan yoğrulur ve eşit dağılır. Kuru baklagil yemeklerinde ise pişirmenin sonuna doğru eklenmesi tercih edilir; erken eklendiğinde uzun kaynama aromayı zayıflatır. Humus ve meze tariflerinde de üzerine serpme olarak kullanılır.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Kimyon Çekilmiş Toz
• Net Ağırlık: 100 Gr
• Ürün Formu: Çekilmiş toz
• Menşei: Denizli / Türkiye
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Köfte ve kebap harçlarında
• Kuru baklagil yemeklerinde
• Humus ve meze tariflerinde
• Çorba ve etli yemeklerde
• Kuru baklagil yemeklerinde pişirmenin sonuna doğru ekleyerek
• Humus ve meze üzerine servis anında serperek

Sıkça Sorulan Sorular

Ne kadar kimyon kullanmalıyım?
Bir kilogram kıyma için yaklaşık bir tatlı kaşığı yaygın bir orandır. Etin yağ oranı yüksekse miktar biraz artırılabilir; kimyon yağlı yoğunluğu dengeler.

Baklagil yemeklerinde ne zaman eklenmeli?
Pişirmenin sonuna doğru eklenmesi tercih edilir. Erken eklendiğinde uzun kaynama aromayı zayıflatır.

Tane kimyondan farkı nedir?
Toz form harca doğrudan yoğrulur ve eşit dağılır. Tane form ise aromasını daha uzun korur ve yağda kavrularak kullanıldığında farklı bir koku verir.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.