Susamlı Yuvarlak Kahke 1 Kg

Susamlı Yuvarlak Kahke 1 Kg

Susamlı yuvarlak kahke, geleneksel yuvarlak formda hazırlanıp bol kavrulmuş susamla kaplanan bir kurabiyedir. Kavrulmuş susam, kaplamada hem belirgin bir aroma hem de kıtır bir yüzey oluşturur. Yuvarlak form, ikram tabaklarında derli toplu bir görüntü verir.

Yuvarlak form, kahke çeşitleri arasında en yüksek hamur-yüzey oranına sahip olanıdır; bu, iç dokunun daha tok kalmasını sağlar. Halka ve çubuk formlarda hamur ince olduğu için tamamen kurur, yuvarlak formda ise iç kısım biraz daha yumuşak kalır. Bu, doku tercihini belirleyen temel farktır.

Öne Çıkan Özellikler

• Geleneksel yuvarlak form
• Bol kavrulmuş susam kaplaması
• Kavrulmuş susamdan gelen belirgin aroma
• Kıtır dış yüzey ve tok iç doku
• İkram tabaklarında derli toplu görüntü
• Taş fırın usulü geleneksel üretim
• Kahke formları arasında en yüksek hamur-yüzey oranı
• İç doku halka ve çubuk formlara göre daha tok kalır
• Dışı kıtır, içi hafif yumuşak doku dengesi

Ürün Hakkında

Hamur işlerinde şekil, pişme sonucunu doğrudan etkiler. İnce ve uzun formlarda ısı hamurun her yerine hızla ulaşır ve ürün baştan sona kurur; kalın ve yuvarlak formlarda ise dış yüzey kururken iç kısım biraz daha nemli kalır. Bu, yuvarlak kahkenin daha tok bir dokuya sahip olmasının nedenidir.

Kavrulmuş susam kaplaması, çiğ susamdan farklı olarak aromasını hemen verir. Pişirme sırasında ikinci kez ısı gördüğü için kavurma derecesi hassas ayarlanır; fazla kavrulmuş susam fırında yanabilir. Doğru dengede kaplanmış kahkede susam altın renginde kalır.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Susamlı Yuvarlak Kahke
• Net Ağırlık: 1 Kg
• Ürün Formu: Yuvarlak kahke
• Dış Kaplama: Kavrulmuş susam
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Çay ve kahve saatlerinde ikramlık olarak
• Kahvaltı sofralarında peynir yanında
• Misafir ağırlamalarında
• Ambalajı kapalı, serin ve kuru ortamda saklayınız
• Daha tok dokulu kurabiye tercih edenler için
• Çubuk ve halka çeşitlerle birlikte form çeşitliliği sunmada

Sıkça Sorulan Sorular

Çubuk kahkeden farkı nedir?
Yuvarlak formda hamur daha kalındır; dış yüzey kururken iç kısım biraz daha yumuşak kalır. Çubuk formda ise ürün baştan sona kurur ve daha kıtırdır.

Susam kavrulmuş mu?
Evet, kaplamada kavrulmuş susam kullanılır. Bu, aromanın hemen hissedilmesini sağlar; kavurma derecesi fırında yanmayacak şekilde ayarlanır.

Hangi form daha çok tercih ediliyor?
Doku tercihine bağlıdır. Tok ve dolgun doku isteyenler yuvarlak formu, kıtır ve hafif doku isteyenler çubuk veya halka formu tercih eder.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.