Mor Reyhan Yaprağı 100 Gr

Mor Reyhan Yaprağı 100 Gr

Mor reyhan yaprağı, Ege'nin bereketli topraklarında yetişen mor reyhan bitkisinin kurutulmuş yapraklarından oluşur. Yeşil reyhana göre daha yoğun ve baharatlı bir aroma verir, rengi ise kurutma sonrası koyu mor tonunu korur. Hem yemek baharatı hem bitki çayı olarak kullanılabilir.

Mor reyhan, yeşil reyhanın renk ve aroma bakımından farklılaşmış bir çeşididir. Yapraklardaki mor renk maddesi, aynı zamanda daha yoğun ve baharatlı bir tat profiline eşlik eder. Bu yoğunluk, mor reyhanı yemek kullanımında yeşil çeşide göre daha karakterli kılar.

Öne Çıkan Özellikler

• Ege'nin bereketli topraklarında yetişir
• Yeşil reyhana göre daha yoğun ve baharatlı aroma
• Kurutma sonrası korunan koyu mor ton
• Hem yemek baharatı hem bitki çayı olarak kullanılır
• Tamamen doğal ve katkısız
• Hijyenik koşullarda ayıklanır ve paketlenir
• Yeşil reyhanın renk ve aroma bakımından farklılaşmış çeşidi
• Mor renk maddesine eşlik eden daha yoğun tat profili
• Yemek kullanımında yeşil çeşitten daha karakterli

Ürün Hakkında

Reyhan çeşitleri arasındaki renk farkı, yapraktaki doğal renk maddelerinin oranından kaynaklanır. Mor çeşitlerde bu maddeler daha yoğundur ve genellikle daha baharatlı bir aroma ile birlikte görülür. Kurutma sonrası mor ton korunur; bu, ürünü yeşil reyhandan görsel olarak da ayırır.

Mutfakta reyhan, domates bazlı tariflerin klasik otudur. Makarna sosu, pizza ve domates salatasında kullanılır; domatesin asitliği ile reyhanın baharatlı aroması geleneksel olarak uyumlu kabul edilir. Kurutulmuş reyhan yemeğin sonuna doğru eklenmelidir, uzun pişirme aromayı zayıflatır.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Mor Reyhan Yaprağı
• Net Ağırlık: 100 Gr
• Ürün Formu: Kuru yaprak
• Menşei: Ege Bölgesi / Türkiye
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Makarna, pizza ve domates soslarında
• Salata ve zeytinyağlı meze tariflerinde
• Bitki çayı olarak sıcak suda demlenerek
• Ekmek ve focaccia hamurlarında
• Domates bazlı sosların sonuna doğru ekleyerek
• Kurutulmuş formu bitki çayı olarak demleyerek

Sıkça Sorulan Sorular

Yeşil reyhandan farkı nedir?
Mor reyhan daha yoğun ve baharatlı bir aromaya sahiptir. Renk farkı yapraktaki doğal renk maddelerinin oranından kaynaklanır ve kurutma sonrası korunur.

Ne zaman eklenmeli?
Yemeğin sonuna doğru eklenmelidir. Uzun pişirme reyhanın aromasını zayıflatır.

Bitki çayı olarak kullanılabilir mi?
Evet, kurutulmuş yaprak sıcak suda demlenerek kullanılabilir. Baharatlı bir profil verdiği için az miktarla başlanması önerilir.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.