Pestil Üzüm 1 Kg

Pestil Üzüm 1 Kg

Üzüm pestili, Gaziantep'in doğal üzümlerinin şırasının kaynatılıp ince tabakalar halinde kurutulmasıyla hazırlanır. Sadece üzümden yapıldığı için ek şeker içermez ve tatlılığını tamamen meyveden alır. İnce yaprak formu sayesinde kolayca dilimlenip tüketilebilir.

Pestil, meyve suyunun kaynatılıp ince tabaka halinde kurutulmasıyla elde edilen Anadolu'nun en eski kuru gıdalarındandır. Üzüm pestilinde tatlılık tamamen şıradan gelir; ek şeker kullanılmaz. İnce yaprak formu, meyvenin uzun süre saklanmasını sağlayan geleneksel bir yöntemdir.

Öne Çıkan Özellikler

• Yalnızca üzüm şırasından üretilir
• Ek şeker içermez, tatlılığı meyveden gelir
• İnce tabakalar halinde kurutulur
• Kolay dilimlenebilen yaprak formu
• Gaziantep'in doğal üzümlerinden
• Katkısız ve geleneksel üretim
• Anadolu'nun en eski kuru gıdalarından
• Tatlılık tamamen üzüm şırasından gelir
• İnce yaprak formu uzun süre saklamayı sağlar

Ürün Hakkında

Pestil yapımında üzüm şırası kaynatılır ve nişasta ile kıvam verilerek bez üzerine ince tabaka halinde serilir. Güneşte kuruduktan sonra bezden ayrılan yapraklar üst üste katlanarak saklanır. Bu yöntem, taze üzümün yalnızca birkaç hafta olan raf ömrünü aylara çıkarır.

Pestil tek başına tüketilmesinin yanında köme yapımının da temel malzemesidir. Köme, pestil yaprağına ceviz veya fıstık sarılarak hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Yaprak formu bu tür sarma uygulamalarını mümkün kılar; ayrıca dilimlenerek pratik bir atıştırmalık haline getirilebilir.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Pestil Üzüm
• Net Ağırlık: 1 Kg
• Ürün Formu: İnce yaprak pestil
• Menşei: Gaziantep / Türkiye
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Doğrudan dilimlenerek tüketilebilir
• Köme ve cevizli sarma yapımında
• Kahvaltı ve ara öğünlerde
• Çocuk beslenme çantalarında pratik atıştırmalık
• Ceviz veya fıstık sararak köme hazırlamak için
• Şerit halinde keserek çocuk beslenme çantasına

Sıkça Sorulan Sorular

Şeker eklenmiş mi?
Üzüm pestilinde tatlılık tamamen şıradan gelir; ek şeker kullanılmaz. İçerik bilgileri ambalaj üzerinde belirtilmiştir.

Nasıl yapılıyor?
Üzüm şırası kaynatılır, nişasta ile kıvam verilir ve bez üzerine ince tabaka halinde serilerek güneşte kurutulur. Kuruyan yapraklar bezden ayrılır.

Köme nedir?
Pestil yaprağına ceviz veya fıstık sarılarak hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Pestilin yaprak formu bu tür sarma uygulamalarını mümkün kılar.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.