Kabuk Tarçın 250 Gr

Kabuk Tarçın 250 Gr

Kabuk tarçın, tarçın ağacının iç kabuğunun geleneksel yöntemle kurutulmasıyla elde edilen parça formunda bir baharattır. Bütün kabuk formu, aromasını toz forma göre çok daha uzun süre korumasını sağlar. Kullanım anında öğütüldüğünde belirgin şekilde daha taze bir koku verir.

Bütün kabuk formunda tarçının aromatik yağları kabuğun içinde korunur ve havayla temas etmez. Bu, kabuk tarçının toz forma göre çok daha uzun süre aromasını muhafaza etmesini sağlar. Kullanım anında öğütmek, hazır toz tarçının veremeyeceği bir tazelik verir.

Öne Çıkan Özellikler

• Tarçın ağacının iç kabuğundan üretilir
• Geleneksel kurutma yöntemi
• Bütün kabuk formu ile uzun süre korunan aroma
• Kullanım anında öğütüldüğünde çok daha taze koku
• Doğal ve katkısız
• 250 gramlık paket
• Aromatik yağlar kabuğun içinde korunur, havayla temas etmez
• Toz forma göre çok daha uzun süre aroma muhafazası
• Kullanım anında öğütmek belirgin bir tazelik farkı verir

Ürün Hakkında

Baharatlarda aroma kaybı öğütme ile başlar çünkü yüzey alanı artar ve uçucu yağlar havaya karışır. Bütün kabuk formunda bu süreç neredeyse durur; kabuk doğal bir ambalaj gibi çalışır. Bu nedenle uzun süre saklanacak tarçında kabuk formu tercih edilir.

Kabuk tarçın parça halinde de kullanılabilir: komposto, şerbet ve etli güveç gibi uzun pişen tariflerde bütün olarak eklenir ve aromasını kademeli salar. Pişirme sonrası kolayca çıkarılır. Bu, toz formla elde edilemeyen kontrollü bir aroma salınımı sağlar.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Kabuk Tarçın
• Net Ağırlık: 250 Gr
• Ürün Formu: Kabuk parça
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Komposto, şerbet ve sıcak içecek demlemelerinde
• Kullanım anında öğütülerek taze toz tarçın elde etmek için
• Etli güveç ve uzun pişen yemeklerde
• Turşu ve salamura karışımlarında
• Uzun pişen tariflerde bütün ekleyip sonunda çıkarmak için
• Küçük bir değirmende kullanım anında öğütmede

Sıkça Sorulan Sorular

Neden daha uzun dayanıyor?
Aromatik yağlar kabuğun içinde korunur ve havayla temas etmez. Öğütme ile yüzey alanı arttığında bu yağlar hızla kaybolur.

Nasıl öğütülür?
Küçük bir baharat değirmeni veya havan yeterlidir. Yalnızca kullanılacak kadar öğütmek, kalan kabuğun aromasını korumasını sağlar.

Çubuk tarçından farkı nedir?
Kabuk tarçın parça halindedir; çubuk tarçın ise rulo şeklinde kıvrılmış bütün formdur. Çubuk sunumda dekoratif olarak da kullanılabilir.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.