Badem Çiğ 1 Kg

Badem Çiğ 1 Kg

Çiğ badem, hiçbir ısıl işleme tabi tutulmamış, tamamen doğal haliyle sunulan iç bademdir. Kavrulmamış olduğu için bademin kendi tadı ve dokusu en saf haliyle korunur. Kendi damak zevkinize göre kavurmak veya tarif içinde ham kullanmak için uygundur.

Çiğ badem, ısıl işlem görmediği için badem sütü ve badem unu gibi tariflerin temel hammaddesidir. Bu tariflerde kavurma aroması istenmez çünkü ürünün nötr kalması beklenir. Çerezlik tüketimde ise kavurma tercihi tüketiciye bırakılmış olur.

Öne Çıkan Özellikler

• Hiçbir ısıl işleme tabi tutulmamış çiğ form
• Bademin kendi tadı ve dokusu en saf haliyle
• Kavrulmamış ve tuzsuz
• Kendi damak zevkinize göre kavurmaya uygun
• Taptaze ve katkısız
• 1 kilogramlık ekonomik paket
• Badem sütü ve badem unu tariflerinin temel hammaddesi
• Bu tariflerde istenmeyen kavurma aromasını taşımaz
• Kavurma tercihi tüketiciye bırakılır

Ürün Hakkında

Badem sütü yapımında badem gece boyunca suda bekletilir, ardından temiz suyla birlikte çekilir ve süzülür. Bu işlem çiğ badem gerektirir; kavrulmuş badem hem rengi hem tadı değiştirir ve istenen nötr sonucu vermez. Aynı durum badem unu için de geçerlidir.

Çiğ bademin çerezlik tüketimi de mümkündür ancak tat kavrulmuş çeşitten farklıdır: daha yumuşak, daha nemli ve daha az aromatiktir. Kavurma, bademdeki şekerlerin karamelize olmasını sağlayarak tadı belirginleştirir.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Badem Çiğ
• Net Ağırlık: 1 Kg
• Ürün Formu: İç badem, çiğ
• Kavurma: Kavrulmamış
• Tuz Durumu: Tuzsuz
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Evde kendi damak zevkinize göre kavurmak için
• Badem ezmesi ve badem sütü yapımında
• Kek, kurabiye ve tatlı tariflerinde
• Çerezlik olarak doğrudan tüketilebilir
• Gece suda bekletip badem sütü hazırlamak için
• Öğüterek badem unu elde etmek üzere

Sıkça Sorulan Sorular

Badem sütü nasıl yapılır?
Badem gece boyunca suda bekletilir, ardından temiz suyla birlikte çekilir ve süzülür. Bu işlem çiğ badem gerektirir; kavrulmuş badem istenen nötr sonucu vermez.

Çerezlik olarak tüketilebilir mi?
Tüketilebilir ancak tat kavrulmuş çeşitten farklıdır: daha yumuşak, daha nemli ve daha az aromatiktir.

Kavurmak ne değiştirir?
Kavurma, bademdeki şekerlerin karamelize olmasını sağlar ve tadı belirginleştirir. Ayrıca doku sertleşir ve çıtırlık artar.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.