Midye Baklava 1 Kg

Midye Baklava 1 Kg

Midye baklava, adını midye kabuğunu andıran kavisli formundan alan geleneksel bir Anadolu tatlısıdır. İçine bol Antep fıstığı ve taze kaymak yerleştirilerek hazırlanır, bu sayede hem çıtır hem kremamsı bir doku sunar. Özel formu, tabak sunumlarında dikkat çekici bir görüntü oluşturur.

Midye baklava, adını kavisli formundan alır ve bu form üretimde elle şekillendirme gerektirir. Yufka fıstık ve kaymak dolgusuyla birlikte kıvrılarak midye kabuğu biçimi verilir. Kavisli yapı, dolgunun ortada toplanmasını sağladığı için her parçada dolgu oranı yüksektir.

Öne Çıkan Özellikler

• Midye kabuğunu andıran kavisli özel form
• Bol Antep fıstığı ve taze kaymak ile zenginleştirilmiş
• Çıtır yufka ile kremamsı kaymağın doku uyumu
• Usta ellerde incecik açılan yufkalar
• Doğal tereyağı ile pişirilir, katkı maddesi içermez
• Sunumda dikkat çeken dekoratif görünüm
• Elle şekillendirme gerektiren kavisli özel form
• Kavis sayesinde dolgunun ortada toplanması
• Kaymak ve fıstığın birlikte kullanıldığı çift dolgulu yapı

Ürün Hakkında

Midye baklava, tepside kesilerek değil tek tek elde şekillendirilerek hazırlanır. Yufka dolgunun etrafına sarılır ve uçları birleştirilerek kavisli bir form verilir. Bu işlem her parça için ayrı ayrı yapıldığından, midye baklava üretimi dilim baklavaya göre belirgin şekilde daha fazla işçilik gerektirir.

Kavisli form, dolgunun parçanın ortasında toplanmasını sağlar. Bu sayede tek parçada hem kaymağın kremamsı yapısı hem fıstığın çıtırlığı yoğun şekilde hissedilir. Kaymak içerdiği için ürünün serin ortamda muhafaza edilmesi ve kısa sürede tüketilmesi önerilir.

Ürün Bilgileri

• Ürün Adı: Midye Baklava
• Net Ağırlık: 1 Kg
• Ürün Formu: Midye baklava
• İç Malzeme: Antep fıstığı ve kaymak
• Menşei: Gaziantep / Türkiye
• İçindekiler: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Alerjen Bilgisi: Alerjen bilgileri için ürün ambalajını inceleyiniz.
• Raf Ömrü: Ürün ambalajı üzerinde belirtilmiştir.
• Saklama Koşulu: Serin, kuru ve nemsiz ortamda, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayınız.
• Ambalaj: Gıdayla temasa uygun hijyenik özel ambalaj

Kullanım Önerileri

• Özel gün ve kutlama sofralarında gösterişli sunum
• Türk kahvesi eşliğinde ikramlık olarak
• Karışık baklava tabaklarında form çeşitliliği için
• Kaymak içerdiği için serin ortamda muhafaza ediniz
• Tek tek servis edilen kişilik tabak sunumlarında
• Karışık baklava tabaklarında form çeşitliliği için

Sıkça Sorulan Sorular

Midye baklavada deniz ürünü var mı?
Hayır. Midye adı yalnızca ürünün kavisli formunun midye kabuğuna benzemesinden gelir. İçeriğinde Antep fıstığı ve kaymak bulunur.

Neden dilim baklavadan farklı fiyatlanıyor?
Midye baklava tepside kesilerek değil, her parça tek tek elde şekillendirilerek hazırlanır. Bu ek işçilik ve kaymak dolgusu maliyeti etkiler.

Kaymak içeriyor mu?
Evet, dolgusunda Antep fıstığının yanında kaymak da bulunur. Bu nedenle serin ortamda muhafaza edilmesi önerilir.

Neden Tadacaksın?

Tadacaksın, ürünlerini sipariş yoğunluğuna göre hazırlar ve uzun süre stokta bekletmeden sevk eder. Her paket hijyenik koşullarda, gıdayla temasa uygun ambalajla hazırlanır ve tazeliğini koruyacak şekilde dağıtıma verilir. Geleneksel lezzetleri ustasından aldığı haliyle sofranıza taşır.